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Se inaugura Merengo Café, un local para disfrutar sabores santafesinos

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La fábrica de Merengo inaugura hoy un nuevo local en Santa Fe. Desde las 19:30, al lado de su fábrica en el Puerto de la ciudad, abre Merengo Café, un espacio pensado para disfrutar los mejores sabores santafesinos.

"Estamos inaugurando Merengo Café, que es un concepto que venimos trabajando desde hace varios años. Sobre todo después que nos mudamos al puerto de Santa Fe con la fábrica hace unos años", comentó Diego Castro, Gerente de la empresa.

"Es un proyecto que teníamos junto a mi suegro, don Hipólito Montemurro que ya no está con nosotros. Lo estamos llevando a cabo a partir de hoy. Es un punto de venta de alfajores al lado de la fábrica, una cafetería y un museo. El museo todavía no lo inaguramos, nos va a llevar unos meses más porque estamos trabajando en el guión. Pero estamos muy contentos", explicó.

"Estamos trabajando con dos museólogas del instituto N° 12 Gastón Gori de Santa Fe. Vamos a contar una historia desde Santa Fe la vieja, la relación con los constituyente de 1873; también un sector con maping, los distintos traslados de Merengo… Tendremos mquetas grandes, elementos históricos nuestros de la fábrica, de todo un poco", dijo por último.

Escuchar también audio completo:

Cadena OH! · Diego Castro – Merengo

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